فيتامين ب12 (الكوبالامين)

يعتبر (الكوبالامين)، وهو نوع من فيتامينات مجموعة فيتامين (ب المركب) إنزيما مساعداً يحتاجه الجسم لتكون الدم السليم، والقيام بالعديد من الوظائف الحيوية.

أهم فوائد فيتامين ب۱۲:

المساعدة في تكوين كرات الدم الحمراء: حيث إن أبرز فوائد فيتامين ب ۱۲ هي المساعدة في تكوين الدم حيث أنه ضروري بصفة خاصة لتكوين كرات الدم الحمراء في النخاع، والعظام، وفي حالة عدم وجود كميات كافية منه يحدث نوع من فقر الدم الخبيث، وأهم أعراضه الشحوب والإجهاد.

1. فيتامين ب12 لحماية الجهاز العصبي:
   حيث يدخل فيتامين ب۱۲ في إنتاج مادة الميلين)، وهي المادة الدهنية التي تكون موجودة في الغلاف المحيط بالأعصاب، ولذا ففي حالة حدوث نقص مؤثر في فيتامين ب ۱۲ في الجسم يمكن حدوث خلل في الوظائف العصبية، فهو ضروري للوقاية من سلسلة من الأعراض العصبية متفاوتة الشدة، وتشمل هذه الأعراض: (التشوش الذهني - الهذيان- عدم التركيز - إنحراف المزاج(.
2. فيتامين ب12 والوقاية من السرطان:
   حيث يساعد فيتامين ب۱۲ في الوقاية من السرطان، خاصة عند تناوله مع فيتامين ج، فهو يقلل من تكوين الخلايا غير الطبيعية في الجسم.

أهم أعراض نقص فيتامين ب ۱۲:

أبرز أعراض نقص فيتامين ب ۱۲: فقر الدم الخبيث، وتشمل أعراضه: (الضعف العام، شحوب المظهر، وفقدان الوزن، والاضطرابات النفسية)، وهناك نوع آخر من فقر الدم يمكن أن ينتج عن نقص حمض الفوليك (وهو نوع آخر من مجموعة فيتامين ب المركب)، ولتفريق بين (أنيميا نقص فيتامين ب ۱۲)، و(أنيميا نقص حمض الفوليك) يلزم إجراء الاختبارات التشخيصية للتفريق بينهما، ولأنه يوجد تنافس وتكامل في الوقت نفسه على امتصاص الأمعاء لفيتامينات مجموعة ب المركب) فإنه يجب الانتباه إلى أنه في حالة إعطاء حمض الفوليك لشخص يعاني أصلا من نقص فيتامين ب ۱۲، فإن النتيجة سوف تكون هي حدوث نقص شديد في فيتامين ب ۱۲، والعكس صحيح ففي حالة إعطاء فيتامين ب ۱۲ لشخص يعاني الحقيقة من نقص حمض الفوليك، فإن النتيجة سوف تكون هي حدوث نقص شديد في حمض الفوليك.

الكمية القياسية اللازمة من فيتامين ب ۱۲ للوقاية من أعراض النقص:

لتفادي النقص الذي يمكن أن يحدث في فيتامين ب ۱۲ في الجسم ويسبب أعراض الأنيميا الخبيثة فإن الكمية القياسية اليومية اللازمة تعادل: (۹ میکروجرام)، (۸ ميكروجرام للحوامل والمرضعات).

حالات خاصة لنقص فيتامين ب ۱۲:

هناك حالات يحدث فيها نقص في فيتامين ب في ۱۲ الجسم بالرغم من تناول كمية كافية منه مع الغذاء مثل: - وجود عيوب وراثية تمنع الجسم من تصنيع كميات كافية من مادة هامة لتحقيق الامتصاص الجيد للفيتامين في الدم، كما أن هناك بعض الأدوية التي يمكن أن تؤثر على امتصاص فيتامين ب۱۲.

المصادر الغذائية لفيتامين ب۱۲

تعتبر نسبة فيتامين ب ۱۲ في الأغذية ضئيلة بشكل عام، إلا أن أغنى مصادره تتمثل في: (الكبد والكلاوي، واللحم البقري، والأسماك خاصة الجمبري، والكابوريا، والمحار، والسردين، والسلمون، والماكريل، بالإضافة إلى الألبان ومنتجاتها، وصفار البيض).

مستحضرات فيتامين ب ۱۲:

أشهر وأكثر ترکیبات فيتامين ب ۱۲ انتشارا هو: (السیانوکوبلامين) الذي يتم تناوله عن طريق الفم، والبديل بالنسبة له في حالة صعوبة امتصاصه عن طريق الأمعاء هو مستحضر (الهيدروکسیکوبلامین) الذي يتم تناوله عن طريق الحقن.

الكمية المناسبة اليومية من فيتامين ب ۱۲:

- الكمية المناسبة اليومية من فيامين ب۱۲ لتحقيق حالة صحية جيدة تعادل (500:25 ملليجم).